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Coca-Cola

Salud

Edulcorante de la Coca-Cola Light y otros dulces es posible cancerígeno: OMS

by Liz Morales
escrito por Liz Morales

Este consejo para las personas proviene de un comité de expertos independiente de la OMS en aditivos alimentarios.Uno de los edulcorantes artificiales más comunes del mundo será declarado como posible carcinógeno el próximo mes por un organismo de salud mundial líder, según dos fuentes con conocimiento del proceso, enfrentándolo a la industria alimentaria y los reguladores.

El aspartame, utilizado en productos que van desde los refrescos dietéticos de Coca-Cola hasta la goma de mascar Extra de Mars y algunas bebidas Snapple, se incluirá en julio como “posiblemente cancerígeno para los humanos” por primera vez por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), la rama de investigación del cáncer de la Organización Mundial de la Salud (OMS), dijeron las fuentes.

El fallo de la IARC, finalizado a principios de este mes después de una reunión de expertos externos del grupo, tiene como objetivo evaluar si algo es un peligro potencial o no, en función de toda la evidencia publicada.No tiene en cuenta la cantidad de un producto que una persona puede consumir de manera segura. Este consejo para las personas proviene de un comité de expertos independiente de la OMS en aditivos alimentarios, conocido como JECFA (Comité Conjunto de Expertos en Aditivos Alimentarios de la OMS y la Organización para la Agricultura y la Alimentación), junto con las determinaciones de los reguladores nacionales.

Sin embargo, fallos similares de la IARC en el pasado para diferentes sustancias han generado preocupaciones entre los consumidores sobre su uso, han dado lugar a demandas y han presionado a los fabricantes para que recreen recetas y cambien a alternativas.

El mes pasado, la OMS publicó pautas que aconsejan a los consumidores que no usen edulcorantes sin azúcar para controlar el peso. Las pautas causaron furor en la industria alimentaria, que argumenta que los productos pueden ser útiles para los consumidores que desean reducir la cantidad de azúcar en su dieta.

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Nacional

¡La fórmula secreta! Hackean a Coca-Cola Femsa, reportan ciberataque

by Liz Morales
escrito por Liz Morales

Coca-Cola FEMSA, S.A.B. de C.V., conocida como Coca-Cola FEMSA o KOF, es una empresa multinacional mexicana de bebidas con sede en la Monterrey, NL. Es una subsidiaria de FEMSA que posee el 48% de sus acciones, con un 28% en manos de subsidiarias de propiedad total de The Coca-Cola Company y el 24% restante cotizado públicamente en la Bolsa Mexicana de Valores (desde 1993) y la Bolsa de Nueva York. (desde 1998). Actualmente es el embotellador público más grande de productos Coca-Cola en el mundo en términos de volumen de ventas. La compañía tiene operaciones en Latinoamérica, siendo México su mercado más grande y rentable.

Coca-Cola FEMSA informó que sufrió un incidente de ciberseguridad tras el que implementó protocolos de protección. El ataque, que ocurrió “en los últimos días”, provocó que la empresa migrará sus operaciones a “procedimientos de respaldo” para poder continuar con ellas. “La compañía priorizará la protección de la integridad, confidencialidad y disponibilidad de su información”, subrayó en un comunicado enviado a la Bolsa Mexicana de Valores. Coca-Cola FEMSA agregó que aún se evalúa el alcance de este incidente de ciberseguridad en sus sistemas.

¿Cómo le fue a Coca-Cola FEMSA en el trimestre?

Reportó un crecimiento de 35.3 por ciento anual en su utilidad neta, con un valor de 3 mil 916 millones de pesos, impulsado por un sólido desempeño en ventas y una ganancia cambiaria operativa en México como resultado de una apreciación del peso mexicano. Por el contrario, la firma tuvo un aumento en los costos de las materias primas, principalmente edulcorantes y PET, aunado a un aumento en los gastos operativos tales como gasto laboral, mercadotecnia y mantenimiento, lo que presionó el flujo operativo (EBITDA, por sus siglas en inglés), que subió 7.1 por ciento anual, al acumular 10 mil 522 millones de pesos.

Coca-Cola FEMSA detalló que entre enero y marzo, los ingresos subieron 12 por ciento anual, con un monto de 57 mil 357 millones de pesos. “Logramos un crecimiento de doble dígito en los ingresos, la utilidad operativa y la utilidad neta a pesar de enfrentar efectos desfavorables de conversión de moneda de la mayoría de nuestras monedas operativas”, dijo en el reporte Ian Craig, director general de la embotelladora.

Coca-Cola FEMSA adquirió el negocio de agua en garrafón Cristal de Embotelladoras Bepensa en la región sureste de México. Los resultados de esta adquisición para el primer trimestre de 2023 incluyen 15.1 millones de cajas unidad. Solo en las operaciones de México, los ingresos subieron 17.3 por ciento anual, con valor de 27 mil 229 millones de pesos. Por tipo de producto, el volumen de garrafones subió 30 por ciento; agua embotellada, 24 por ciento; otras bebidas que no son refresco como jugos Del Valle y Santa Clara, 7.6 por ciento; y refrescos 2.5 por ciento.

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Nacional

iSe te va a subir la presión! Coca-Cola sube de nuevo los precios de sus refrescos

by Liz Morales
escrito por Liz Morales

Coca-Cola es una bebida azucarada gaseosa vendida a nivel mundial en tiendas, restaurantes y máquinas expendedoras en más de doscientos países o territorios. Es el principal producto de The Coca-Cola Company, de origen Estadounidense. Es la marca más comprada a nivel mundial, y su mayor competidora es Pepsi, también una bebida Estadounidense. Entre otras cosas, además del color rojo predominante en sus etiquetas, es reconocida también gracias a su estilizada botella, presentada en el año 1915, cuyo diseño sigue siendo de exclusividad para el producto, en casi todas las formas en las que es ofrecido.

Por tercera ocasión en lo que va de 2022, la embotelladora Coca-Cola Femsa (KOF) subirá los precios a partir del 1 de diciembre de varias de las presentaciones de refrescos, aguas, jugos, bebidas lácteas, de soya, energéticas y hasta alcohólicas, con aumentos de entre 1 y 3 pesos.

Con esto, la Coca-Cola de 600 mililitros no retornable, uno de sus formatos de mayor venta, pasará de los 17 a los 18  pesos; su versión sin azúcar subirá de 13 a 15 pesos y la light se incrementará de 16 a 17 pesos. También las versiones más pequeñas de la compañía tendrán un incremento de precio, ya que la Coca-Cola de 250 mililitros aumentará de 9 a 10 pesos; la de 400 mililitros, de 12 a 13 pesos; las de 500 mililitros, de 15 a 17 pesos, en tanto que la lata de 235 mililitros en sus versiones normal, sin azúcar y light irá de 15 a 17 pesos.

En cuanto a envases más grandes, la Coca-Cola de 2.25 litros retornable pasará de 28 a 29 pesos; la de 3 litros, de 34 a 35 pesos; la no retornable de 3 litros, de 45 a 47 pesos; sus marcas de sabor de lata de botellas de plástico de 355 mililitros, de 9 a 10 pesos; las de lata de 235 mililitros, de 14 a 15 pesos, y las de 3 litros, de 35 a 37 pesos.

También su marca de leche Santa Clara subirá a partir de diciembre: la versión de 1 litro aumentará de 27 a 28 pesos; en tanto, de su portafolio de bebidas de soya, las de 200 mililitros pasarán de 10 a 11 pesos y la de almendra, de 946 mililitros, de 37 a 39 pesos.

Mientras, el agua Ciel subirá entre 1 y 2 pesos dependiendo de la presentación; la de 355 mililitros se elevará de 9 a 10 pesos y la de 20 litros, de 47 a 49 pesos; los sifones, de 26 a 27 pesos; a su vez, el agua Topo Chico de litro y medio se incrementará de 26 a 28 pesos.

Las bebidas hidratantes de la compañía también subirán, ya que los Powerade de 500 mililitros irán de 18 a 19 pesos; los de 1 litro, de  27 a 28 pesos; además, su marca de bebidas energéticas pasará de 37 a 38 pesos y sus hard seltzer, de 20 a 23 pesos. Este es el tercer ajuste que hace Coca-Cola Femsa a lo largo de 2022, ya que en junio dio a conocer una medida similar con un ajuste del 6%, mientras que en agosto anunció una medida similar en otro segmento de su portafolio.

Durante el tercer trimestre del año, los ingresos totales KOF aumentaron 18.2%, para alcanzar los 57,093 millones de pesos, impulsados principalmente por el crecimiento del volumen, así como sus aumentos de precio y los efectos favorables de precio mezcla.

De hecho, en estos 3 meses, sus volúmenes aumentaron 8.4%, a 925.8 millones de cajas unidad, impulsado principalmente por aumentos de volumen en México, Brasil, Colombia y Uruguay, junto con un aumento de volumen de doble dígito en Argentina y Centroamérica.

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Nacional

En México se encuentra la ciudad en donde más se toma Coca Cola

by Liz Morales
escrito por Liz Morales

Ciudad de México. El consumo de Coca-Cola por parte de los mexicanos, uno de los más altos en el mundo, ha traído graves consecuencias a la salud de la población en general y, de forma aún más grave, en los sectores más vulnerables. Los productos de Coca-Cola representan más del 70% del consumo nacional de bebidas azucaradas embotelladas.

La Coca Cola contiene un gran porcentaje de cafeína extraída de la nuez de Cola y también de azúcar o sustitutos de esta. Ambas son sustancias potencialmente adictivas. Justamente, el papel de la cafeína en los refrescos es provocar sensación de placer.

No sólo es deliciosa, también es adictiva, te decimos por qué es tan adictivo el refresco de cola más popular y por qué es tan difícil dejar de tomar Coca-Cola, según la ciencia

Coca Cola Femsa anunció un nuevo incremento en el precio de algunos de sus productos que a partir del miércoles 17 de agosto, el cual ya ha sido notificado a sus clientes minoristas.

De acuerdo con la lista de precios distribuida entre tiendas minoristas, los aumentos son en promedio de un peso, en un entorno de inflación que sigue presionando las materias primas.

El incremento cobra aún mayor relevancia si se toman en cuenta los hábitos de consumo de los mexicanos sobre los refrescos y en específico, de Coca Cola.

El récord mundial de consumo lo tiene un estado de la República Mexicana, así lo indica el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México (Conacyt).

Según el Conacyt, Chiapas es la región del mundo donde más se bebe Coca-Cola, el refresco favorito de los mexicanos (sus productos representan más del 70% del consumo nacional de bebidas azucaradas embotelladas, según la organización El Poder del Consumidor.

El Conacyt se basa en un estudio que muestra cifras impactantes, como que el consumo medio por persona en este estado del sur de México es cinco veces superior al del resto del país y 32 veces más que el promedio mundial.

“Es el epicentro de la epidemia de consumo de refrescos”, le dice a BBC Mundo el doctor Marcos Arana, investigador del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y de la Nutrición Salvador Zubirán.

BBC Mundo preguntó a la ANPRAC por las cifras de este estudio y otras cuestiones, pero no obtuvo respuesta antes de la publicación de este artículo.

De lo que no hay duda es de que los refrescos forman ya parte esencial de la vida cotidiana en este estado, especialmente en la región de Los Altos de Chiapas, donde la mayoría de su población es indígena y rural.

En esta zona, donde Coca-Cola tiene una planta embotelladora en el municipio de San Cristóbal de las Casas, el consumo de esta marca es aplastantemente mayoritario respecto a la competencia ya desde temprana edad de la población.

“Al 3% de niños menores de seis meses, sus madres les dan Coca-Cola, en un momento que solo deben tomar leche materna”, destaca Arana entre las conclusiones más destacadas de una investigación en la que participó en 2016.

Organizaciones locales como el Centro de Capacitación en Ecología y Salud para Campesinos (CCESC) que Arana dirige apuntan como causas de este consumo desmedido a las “agresivas” prácticas comerciales de las refresqueras y a la fácil accesibilidad de sus productos en la zona.

“Coca-Cola es el producto más disponible en Los Altos, uno tiene que caminar más distancia para comprar tortillas o cualquier otra cosa. La cantidad de puntos de venta es excesiva, sin ningún control, y con precios reducidos hasta el 30%”, dice Arana.

“La disponibilidad y publicidad de algo tan barato es tan grande y omnipresente en Chiapas ante poblaciones vulnerables que han creado una adicción que se ve como necesidad”, afirma.

“Pobladores me decían que antes de que llegara el camino a Tenejapa, allí no había ni diabetes ni problemas cardiovasculares. Que eso empezó cuando llegó la carretera al pueblo y llegaron los refrescos, las papas fritas…”, le dice a BBC Mundo Jaime Page Pliego, antropólogo y autor del estudio citado por el Conacyt.

El experto asegura que la rutina ahora para los habitantes de esta zona pasa por desayunar café y llevarse ¡dos o tres litros de Coca-Cola” al campo para tomar en la hora de la comida.

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Nacional

Mala y cara: sube el precio la Coca-Cola

by Liz Morales
escrito por Liz Morales

Tomar refresco o gaseosa es malo para la salud, no sólo porque contiene mucha azúcar sino porque también posee componentes que pueden afectar la salud de diversos órganos.

Asimismo, este tipo de bebidas no poseen ningún valor nutricional, por lo que el individuo está ingiriendo calorías vacías que no aportan nutrientes esenciales, favoreciendo tanto el aumento de peso, como el surgimiento de diversas enfermedades como diabetes e hipertensión. 

Con la inflación registrada en julio (de 8.2 por ciento), los precios de algunos productos continúan al alza, entre ellos, los de la empresa refresquera de Coca-Cola, que informó que, a partir del próximo jueves 18 de agosto subirían los precios en 21 productos.

Proveedores de Coca-Cola informaron desde el miércoles pasado el incremento de un peso en algunas de las siguientes bebidas:

  • Coca-Cola 3 litros retornable pasará de 33 a 34 pesos.
  • Coca-Cola 1.25 litros retornable costará de 20 a 21 pesos.
  • Coca- Cola de 500 mililitros retornable y de vidrio pasa de 12 a 13 pesos.
  • Coca-Cola Lata costará de 16 a 17 pesos.
  • Coca-Cola Lata café de 235 mililitros pasa de 14 a 15 pesos.
  • Coca-cola de vidrio de 235 mililitros de 14 a 15 pesos.
  • Agua Ciel de 10 litros pasará de 34 a 36 pesos, un incremento de 2 pesos.
  • Agua Ciel de dos litros pasará de 15 a 16 pesos.
  • Predator 473 ml pasará de 16 a 17 pesos.
  • Frutsi de 5 a 6 pesos.

Coca-Cola sin azúcar, pero con aumento en precios

Por otra parte, entre los productos que tiene Coca-Cola como opción sin calorías, estos son los que subirán de precio:

  • Coca-Cola de 300 mililitros sin azúcar de 7 a 8 pesos.
  • Coca-Cola de lata 350 mililitros sin azúcar de 16 a 17 pesos.
  • Coca-Cola Light de lata en su presentación de 350 mililitros de 16 a 17 pesos.

En junio los precios subieron entre uno y dos pesos

Cabe recordar que apenas en junio, Coca-Cola Femsa hizo un ajuste de uno a dos pesos en los precios de sus diferentes productos.

“Como la mayoría de las empresas, nos hemos enfrentado al incremento de precios en las materias primas que utilizamos para elaborar nuestros productos. No obstante, a través de eficiencias y de una óptima integración de nuestra cadena de suministro, hemos logrado contener lo más posible cualquier actualización de precios”, señaló la embotelladora al responder sobre su actualización de precios el mes de junio.

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Nacional

¡Al Chile! sube Coca-Cola Femsa sus precios

by Liz Morales
escrito por Liz Morales

A partir del próximo lunes, Coca-Cola Femsa, el embotellador de la marca de bebidas más importante en México, aplicará un aumento de 6.6% en todo su portafolio de bebidas que incluye refrescos de cola, de sabores, productos lácteos y bebidas no carbonatadas, a fin de compensar el aumento de las materias primas como PET y endulcorantes.

Así, la Coca-Cola de 600 mililitros no retornable, el formato de mayor venta, pasará de 15 a 16 pesos, mientras que la presentación en lata de 355 mililitros aumentará de 15 a 16 pesos también.

En cuanto a envases más grandes, la Coca-Cola de 2.25 litros no retornable pasará de 31 a 32 pesos, la de 2.5 litros retornable subirá de 27 a 28 pesos y la de 3 litros no retornable se incrementará de 44 a 45 pesos.

El agua mineral Topo Chico, a su vez, subirá de 12 a 13 pesos; de igual forma, el precio de los jugos Del Valle de 355 ml en lata se incrementará de 14 a 15 pesos.

Incluso, el agua natural Ciel de 350 ml pasará de 7 a 8 pesos; mientras, la Ciel mineral de 1.75 litros no desechable subirá de 24 a 26 pesos.

En su reporte del primer trimestre del año, Coca-Cola Femsa informó que el volumen consolidado aumentó 10.1%, en comparación con el primer trimestre de 2021, mientras que los ingresos totales crecieron 14.6%, y los ingresos comparables avanzaron 13.4%, impulsados principalmente por el crecimiento del volumen, iniciativas de precio, efectos favorables del precio mezcla y de conversión de moneda.

De acuerdo con el Inegi, los refrescos envasados tienen una ponderación de 2.06434% en la canasta que se utiliza para medir la inflación al consumidor, superior a la ponderación de la tortilla de maíz, del servicio de telefonía móvil, y los paquetes de internet.

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