Las Cucarachas son uno de los insectos plaga más comunes. Se calcula que llevan presentes en la tierra por lo menos durante 300 millones de años. Su gran capacidad de supervivencia y adaptación a casi cualquier hábitat las convierten en una de las plagas más difíciles de controlar.
Las cucarachas pueden llegar a transmitir diferentes formas de gastroenteritis, disentería o salmonelosis mediante el transporte de los microorganismos causantes de estas enfermedades en sus patas y cuerpo, contaminando a su paso los utensilios o superficies utilizadas para la preparación de comida, o incluso la comida misma.
La Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios verificó y suspendió una tienda de la franquicia Starbucks que fue exhibida en una denuncia vía redes sociales en donde una usuaria de Facebook captó el momento en donde “se paseaba” una cucaracha por la cocina del lugar. A partir de esta semana el local podrá abrir nuevamente, tras subsanar las irregularidades.
Se trata de la cafetería Starbucks ubicada en la carretera Cancún-Playa del Carmen, que es parada de cientos de personas que utilizan diariamente esa vía de comunicación.
La dependencia explicó mediante un comunicado que al recibir la denuncia ciudadana se inició el proceso de verificación, en donde se pudo observar que dicha sucursal no contaba con algunos de los documentos reglamentarios en orden, al igual que la falta de limpieza en el lugar y la pureza del agua, por lo cual se procedió a suspender sus actividades desde el pasado 1 septiembre.
¿Qué pasó?
El domingo 28 de agosto, una usuaria denunció a través de redes sociales la presencia del insecto en una de las cafeteras.
En el video se puede observar, que el insecto se mueve por el tubo de una cafetera industrial, mientras este trata de continuar con su camino, un empleado del establecimiento toma al “bichito” con una servilleta y lo arrastra por todo el conducto donde sale el café.
Los sellos de suspensión serán retirados, luego de que la tienda garantizara las normas de protección y salud para todos los usuarios. “Al día de hoy la sucursal ha presentado la actualización del caso, la solventación de las irregularidades señaladas en la visita de verificación y la actualización de sus documentos para poder continuar con sus actividades”, declaró la dependencia.
Por último, la Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios reafirmó su compromiso de salvaguardar la salud de las y los quintanarroenses manteniendo verificaciones sanitarias diarias a todos los establecimientos de la entidad e invitó a la ciudadanía a denunciar irregularidades.
