La leche proporciona nutrientes esenciales y es una fuente importante de energía alimentaria, proteínas de alta calidad y grasas. La leche puede contribuir considerablemente a la ingestión necesaria de nutrientes como el calcio, magnesio, selenio, riboflavina, vitamina B12 y ácido pantoténico. La leche y los productos lácteos son alimentos ricos en nutrientes y su consumo puede hacer más diversa las dietas basadas principalmente en el consumo de vegetales.
¿Cuánto cuesta el litro de leche?
Este es el precio promedio de la leche en la Ciudad de México
- 1 litro de leche pasteurizada Alpura clásica (entera) su valor es de 23.54 pesos.
- 1 litro de leche pasteurizada, Lala, light, (parcialmente descremada, baja en grasa) su valor es de 24.28 pesos.
En los siguientes establecimientos se puede adquirir el litro de leche a un precio más económico:
- Bodega Aurrerá, sucursal Fuentes del Valle, Tultitlán: leche pasteurizada Alpura clásica (entera) su valor es de 22.30 pesos.
- Chedraui sucursal Aztecas (Ecatepec), con un valor de 22.60 pesos.
- Soriana sucursal López Portillo (Tultitlán), su valor es de 23 pesos.
- Mega Soriana sucursal Naucalpan a un precio de 23.10 pesos.
- Sumesa sucursal Arboledas, por 23.30 pesos.
Mientras que el litro de leche pasteurizada Lala, light, parcialmente descremada, baja en grasa su costo es:
- Chedraui sucursal Aztecas (Ecatepec), cuesta 23 pesos.
- City Market sucursal Huixquilucan, 23.65 pesos.
- Walmart Express sucursal Satélite, por 23.70 pesos.
- Sumesa sucursal Arboledas, cuesta 28.80 pesos.
La Profeco establece diferentes precios de leche dependiendo de las presentaciones y marcas en algunos estados de la República. Estos son los precios más bajos en los que encontrarás el litro de leche en las siguientes entidades:
- Querétaro:1 litro de leche pasteurizada, Alpura clásica, entera: 23.20 pesos.1 litro de leche pasteurizada, Lala, light parcialmente descremada baja en grasa: 23.90 pesos.
- Chihuahua:1 litro de leche pasteurizada, Lala, light parcialmente descremada baja en grasa: 25 pesos.
- Cuernavaca:1 litro de leche pasteurizada. Alpura clásica, entera: 23.67 pesos.1 litro de leche pasteurizada, Alpura, light parcialmente descremada baja en grasa: 24 pesos.1 litro de leche pasteurizada, Lala, light parcialmente descremada baja en grasa: 23.80 pesos.
- Veracruz:1 litro de leche ultrapasteurizada, Valley Foods: 18.90 pesos. 1 litro de leche ultrapasteurizada, Lac Del: 19.90 pesos.1 litro de leche pasteurizada, Alpura, light parcialmente descremada baja en grasa: 24.67 pesos.1 litro de leche pasteurizada, Alpura, light parcialmente semidescremada: 24.67 pesos.1 litro de leche San Marcos, entera: 23.45 pesos.1 litro de leche San Marcos, semidescremada: 22. 33 pesos.1 litro de leche ultrapasteurizada, Santa Clara, entera: 26.37 pesos.1 litro de leche ultrapasteurizada, Santa Clara, light: 27. 50 pesos.
En junio pasado, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) alertó sobre el consumo de leche de vaca por parte de empresas que aseguran que lo son , pero en realidad no cumplen con las especificaciones requeridas para serlo.
En su más reciente estudio que publicó en la revista del Consumidor del mes de junio el organismo detalló que se trata de un estudio realizado a 20 marcas, algunas de las cuales en realidad contienen soya y grasa vegetal.
